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एथिलीनडायमाइनटेट्राएसिटिक एसिड (EDTA) एक धातु चेलेटिंग एजेंट है। चेलेटिंग का अर्थ है कि यह कुछ धातु आयनों के साथ जुड़कर उन्हें निष्क्रिय कर सकता है।

ईडीटीए की इस विशेषता का उपयोग करते हुए, प्रयोगों में दो प्रकार के अनुप्रयोग होते हैं;

एक प्रकार का अनुप्रयोग रिवर्स एप्लीकेशन है, जो धातु आयनों के बंधन में बाधा डालकर कुछ प्रतिक्रियाओं को रोकता है।

एक आयन लें: कुछ अभिक्रियाओं में धातु आयनों का बंधन महत्वपूर्ण होता है। इस अभिक्रिया को रोकने के लिए हम EDTA को इन धातु आयनों के साथ मिलाते हैं।

उदाहरण के लिए, रक्त के थक्के जमने के लिए कैल्शियम आयनों की भागीदारी आवश्यक है। हम रक्त में EDTA मिलाते हैं ताकि कैल्शियम आयन EDTA के साथ जुड़कर रक्त के थक्के बनने से रोक सकें। यही EDTA एंटीकोएगुलेशन का सिद्धांत है।

एक अन्य उदाहरण के लिए, पैथोलॉजिकल स्टेनिंग में डीकैल्सीफिकेशन घोल तैयार करने में भी EDTA के कीलेशन प्रभाव का उपयोग किया जाता है। हम जानते हैं कि यदि उच्च-कैल्शियम ऊतक को डीकैल्सीफाई नहीं किया जाता है, तो स्लाइसिंग के दौरान पूरे ऊतक को काटना मुश्किल होगा, इसलिए स्लाइसिंग से पहले डीकैल्सीफाई करना आवश्यक है।

एक प्रकार का फॉरवर्ड एप्लिकेशन भी होता है जो धातु आयनों के बंधन में हस्तक्षेप करके कुछ प्रतिक्रियाओं को बढ़ावा देता है।

उदाहरण के लिए, ट्रिप्सिन पाचन घोल में EDTA मिलाएँ। यदि EDTA नहीं मिलाया जाता है, तो ट्रिप्सिन कोशिका की सतह पर या कल्चर माध्यम में मौजूद कैल्शियम और मैग्नीशियम से बंध जाएगा, जिससे ट्रिप्सिन की गतिविधि बाधित हो जाएगी।

इस समय, थोड़ी मात्रा में EDTA मिलाएं ताकि EDTA मुक्त कैल्शियम, मैग्नीशियम और अन्य द्विसंयोजक आयनों के साथ जुड़ सके। इससे ट्रिप्सिन के निर्माण के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बनती हैं।

ईडीटीए की सबसे आश्चर्यजनक विशेषता इसकी घुलनशीलता है। यह पानी में थोड़ा घुलनशील होता है और पानी में सफेद दिखाई देता है। इस समय, इसके पीएच मान को समायोजित करने के लिए सोडियम हाइड्रोक्साइड मिलाएं। जैसे-जैसे पीएच बढ़ता जाता है, घोल और भी साफ होता जाता है। जब पीएच 8 के करीब पहुंचता है, तो यह पूरी तरह से साफ हो जाता है। यह अम्ल से नहीं डरता, बल्कि क्षार से डरता है।

ईडीटीए के कई अद्भुत उपयोग हैं। यह देखा जा सकता है कि प्रकृति में मौजूद पदार्थ बहुत ही जादुई होते हैं, लेकिन हमने इस पर ध्यान नहीं दिया है।

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पोस्ट करने का समय: 13 मई 2024